Cukinia na głębokim oleju

Przepis na cukinię smażoną na głębokim oleju

Składniki:
4 cukinie
sól
mąka
butelka oleju roślinnego

Liczba porcji: 4

Sposób przygotowania:
1. Obierz cukinię i pokrój w paski o grubości ok. 2 cm
2. Posyp cukinię solą i odstaw na 30 minut.
3. Odsącz paski cukinii na papierowym ręczniku.
4. Obtocz paski cukinii w mące i wrzucaj na rozgrzany głęboki olej. Możesz użyć do tego patelni, frytkownicy lub głębokiego garnka.
5. Po usmażeniu na złocisty kolor wyjmij cukinię i odsącz olej na papierowym ręczniku.

Smacznego!